秘伝しらたき

生産者限定の特越栽培こんにゃく芋だけを原料に、
手間暇惜しまず作りました。

  • 生産者限定・特別栽培の下仁田産原料を使用

    ばた練り絞り出しという、特殊な製法を用いて粘りとコシのある最高級のしらたきです。
    アファス認証センターより第3者認証も取得しております。

  • 商品詳細

    商品名
    しらたき
    原材料名
    こんにゃく精紛(下仁田産)/水酸化カルシウム(蒟蒻用凝固剤)
    内容量
    180g
    保存方法
    直射日光を避け、常温で保存。冷凍不可。
    賞味期限
    製造から90 日間(未開封)
  • 栄養成分(100gあたり)

    エネルギー
    6kcal
    たんぱく質
    0.2g
    脂質
    0g
    炭水化物
    3.0g
    食塩相当量
    0g
  • 規格表示

    価格
    270円(税込)
    段ボールケース入数
    24 袋入
    ケースサイズ
    445✕213✕175
    物流温度帯
    常温
  • お召し上がり方

    開封後よく水洗いするか、下茹でしてアクを抜いてから調理してください。
    凍らせないでください。こんにゃくの食感が変わってしまいます。
    開封後は賞味期限にかかわらず早目にお召し上がりください。

  • ご家庭では

    • 肉じゃが、鍋物、おでんに。
    • すき焼きには最高です!!
    • 小さめカットでモツ煮に。
    • 麻婆しらたきにもチャレンジ!

    お店や業務用では

    ※秘伝しらたきは、180g袋のみの取り扱いとなります。

    • すき焼き、おでん、煮付け、酢の物などいつもより一味上の食感を。
    • 冷めても美味しい食感が魅力です。

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