秘伝板こんにゃく
特別栽培こんにゃく芋を手間ひまを惜しまず最高の食感に!
秘伝ならではの引きが強い弾力が魅力です。
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生産者限定・特別栽培の下仁田産原料を使用
下仁田有機栽培グループの芋だけを使用し、
安心安全と美味しさを追求したこんにゃくです。こんにゃくの存在感がお料理で力を発揮します!
秘伝の美味しさでお料理全体が引き締まり、「いつもより美味しいね!」と言われることが嬉しいです。
※製法は「バタ練り缶蒸し」でじっくりと時間を3日かけて作っています。
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商品詳細
- 商品名
- こんにゃく
- 原材料名
- こんにゃく精紛(下仁田産)、海藻粉末/水酸化カルシウム(蒟蒻用凝固剤)
- 内容量
- 270g
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存。冷凍不可。
- 賞味期限
- 製造から90 日間(未開封)
合成着色料・合成保存料無添加
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー
- 5kcal
- たんぱく質
- 0.1g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 2.3g
- 食塩相当量
- 0g
規格表示
- 価格
- 270円(税込)
- 段ボールケース入数
- 24 袋入
- ケースサイズ
- 445✕213✕175
- 物流温度帯
- 常温
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お召し上がり方
開封後よく水洗いするか、下茹でしてアクを抜いてから調理してください。
お好みの形状にカット、またはちぎってご利用ください。
凍らせないでください。こんにゃくの食感が変わってしまいます。
開封後は賞味期限にかかわらず早目にお召し上がりください。 -
ご家庭では
- おでん、煮込み料理に。
- 筋目を入れてこんにゃくステーキにも。
- 小さめカットでモツ煮に。
お店や業務用では
※秘伝こんにゃくは、270g袋のみの取り扱いとなります。
- おでん、煮付け、こんにゃくステーキなどでいつもより一味上の食感を。
- 冷めても美味しい食感が魅力です。