ウエハラHCの本社・工場は、日本三大奇景の一つである妙義山や荒船山の麓の自然豊かな群馬県甘楽郡下仁田町にあります。

群馬県は、こんにゃく芋の約９０％を誇る国内大産地です。
特に、下仁田町は「ネギとこんにゃく下仁田名産」と上毛カルタに詠まれるほどこんにゃく作りが盛んな地域です。

のどかな田舎町ですが、ここには日々こんにゃくのことを考え抜いた精鋭たちが、幾度となく失敗を繰り返しながらも、チャレンジし続け進んできた歴史があります。